terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Cozinha Argentina - Carreteiro Argentino

Cozinha Argentina - Carreteiro Argentino, muito bom!
Carreteiro Argentino
Receita de Carreteiro Argentino


Ingredientes:

massa da preferência de quem for fazer, pode ser tipo espaguete, de preferência as lisas e finas
carne de gado picada, ou peças de frango inteiras ou desfiadas, tais como coxas, sobrecoxas ou peito
caldo de frango ou carne
tomates para o molho
cebola picada
alho picado
sal
óleo

Modo de Preparo:

Fritar o alho e a cebola no óleo. Após fritar a carne de frango ou de gado, colocar os tomates quando a carne já estiver cozida. Se quiser colocar molho de tomate pronto pode ser. Depois de ficar pronto o molho, colocar a massa de sua preferência na panela com o molho e a carne. A massa deve estar crua. Colocar bastante água até cobrir a massa, pois ela irá cozinhar no próprio molho. Estará pronto quando a massa ficar al dente e parte do molho tiver evaporado. Colocar queijo ralado por cima e servir.

Um comentário:

  1. bom dia! adorei a receita, mas gostaria de saber que acompanhamentos podem vir com este prato?

    ResponderExcluir

Receba Novidades por Email

Google+ Badge

Postagens populares

Seguidores

Prestação de serviço

  • "TAMBÉM PODERÁ GOSTAR DE:"
  •