Fricassê de frango
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
1kg de filé de frango cortado em tiras finas
1 pacote de creme de ervas de 68g
1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Batata palha para decorar
Modo de preparar:
Aqueça o óleo em fogo médio e refogue o frango po 5 minutos ou até dourar levemente.
Junte o creme de ervas previamente dissolvido na água e mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o palmito e cozinhe por mais 15 minutos.
Junte o creme de leite, misture rapidamente e sirva em seguida.
Salpique batata palha por cima para decorar.
Sirva em seguida
