Salada Flamenga
Ingredientes:
2 pés de endívia da Bélgica
1 pitada de pimenta
Molho tipo “gimmy”
Modo de Preparar:
Leve o endivia à geladeira durante algum tempo. Enxugue em seguida as endivias, depois de lavá-las com cuidado. Cortar no sentido longitudinal, e ao servi-las usar molho em abundância.
Adicionar pimenta-do-reino.
